Venue d’ailleurs , ou Ephémère ?
Ni l’un , ni l’autre ! La spiruline, vous connaissez ? C’est bien l’ algue dont elle est extraite qui donne cette étrange couleur bleue océan à la bière.
Encore une très bonne animation pour votre brewpub.
Pour plus d’information, vous pouvez contacter :
- ETIKA SPIRULINA , le producteur de la spiruline,
ou - BRASSERIE MOULINS d’ASCQ , un brasseur mais pas un bleu.